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猪头清洗机厂家教你快速猪头去骨

来源:http://www.xxsyxjxc.com/news163255.html发布时间:2019/11/14 15:02:00

  随着一系列机械设备的出现,猪头的处理逐渐变得简单,例如猪头清洗机解决了猪头难清洗的问题,猪头劈半机也提高了工作效率,但是猪头去骨目前依然没有办法利用机器进行。猪头清洗机厂家来分享两种猪头快速去骨的方法。

  1、猪头去骨简单快速的方法就是将猪头清洗干净以后,去掉耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物,放入锅中煮一个小时以上,这时肉与骨之间基本上就没有什么联系了,用手取出即可。


  2、如果要求是要生猪头去骨的话,猪头清洗机厂家建议先用小刀隔开猪头的下颚部分,然后继续使用小刀沿内侧割掉一些细小的肉,注意动作轻柔不好割的小肉,可以使用镊子挑出来。处理完这些小肉之后再换上大号工具进行骨肉分离就可以了。

  以上就是猪头清洗机厂家的分享了,你学会了多少呢?

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